1、准备排骨,挑好看的差不多长度的
3、料酒辣酱酱油蜂蜜麻油一小撮盐,喜欢姜蒜的也切末放进去,搅和搅和,倒进密封袋里,疯狂揉搓它们,使酱料充分包裹排骨
5、好了,现在是第二天啦!是不是发现为啥我的排骨多了一根哈哈,因为我后来感觉酱有点多,就又加了一根。锅里倒一点油,热了以后放入排骨。腌料的酱先不用倒进去也别丢掉,放一边备用。记得四面都要煎到我是随意翻面的。(不过煎排骨的时候有点爆油!它一爆油我就闪开,给它盖上锅盖哈哈哈)