基围虾的做法
食材:
鲜虾400克,姜1块,蒜4瓣,蒸鱼豉油2勺,食用油1勺。
步骤:
1.鲜虾洗净去虾须,去虾线,姜切末,蒜切末。
2.鲜虾放入锅中蒸制8分钟,取出。
3.油温烧至5成热,小火爆香姜蒜,盛入碟中,淋入蒸鱼豉油1勺即可。
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鲜虾400克,姜1块,蒜4瓣,蒸鱼豉油2勺,食用油1勺。
步骤:
1.鲜虾洗净去虾须,去虾线,姜切末,蒜切末。
2.鲜虾放入锅中蒸制8分钟,取出。
3.油温烧至5成热,小火爆香姜蒜,盛入碟中,淋入蒸鱼豉油1勺即可。