香菇豆腐汤的做法

2025-12-03 14:43:50

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制作时间:15分钟

难易程度:一般

口味:鲜美

分类:

主食材:鲜香菇200克、豆腐300克

辅料:大蒜2瓣、姜1块、胡萝卜50克

步骤:

1、香菇清净切片;

2、胡萝卜切丝;

3、豆腐切成方块待用;

4、锅中放入适量油,油温烧至7成热;

5、放入姜蒜末爆香;

6、放人香菇、胡萝卜丝;

7、翻炒1分钟;

8、倒入适量清水;

9、大火烧开;

10、放入切好的豆腐块继续煮3分钟;

11、加入盐半勺;

12、鸡精半勺;

13、胡椒粉1克拌匀;

14、撒上葱花即成。

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