1、用牙签在鸡腿上扎孔。
3、再加入5g花椒粉、5g辣椒粉、2g盐、2g糖、15g料酒和30g生抽。
5、将鸡腿摆上蒸锅，盖上盖子蒸15到20分钟。
7、盖上一个漏孔的不锈钢盆。
9、盖上盖子，开小火加热，冒烟后关火熏3-5分钟。
11、这样一份美味的果香熏鸡腿就做好了。
