【面点】蓝天白云馒头的做法

为啥你蒸的馒头表面不平螋觏钎厘?坑坑洼洼?不妨来看看~一次发酵就能轻松拥有的水光肌!! 松软又好吃，比起烤面包还不上火

2、白色部分也一样。揉成光滑的面团。切开里面组织细腻没小孔。分别用保鲜膜盖上醒发20分钟

4、接着就是做卡通云朵造型，有详细图片，锅里放温水盖上盖子发酵30分钟，体积变大1.5倍，轻松摁一下能回弹留一个轻微的印子就是代表发酵好啦，上锅蒸10分钟，焖3分钟即可

2、排气到位:擀面杖擀成片然后卷起来，重复几次。