1、柚子皮表面用细盐搓洗干净,柚子皮用刮皮刀刮下来,越薄越好,切细丝备用
3、柚子果肉撕碎,白皮都要撕掉,备用
5、光线比较暗,我这个是焯水三遍的,颜色不是很黄,如果想要颜色好看点的话就焯水一遍,煮出来的颜色会漂亮些。