1、粉条用开水泡软,捞出来,用刀切断(是为了做熟以后用筷子吃着方便,省事),准备葱姜 肉末材料。
3、等把肉末炒出来油时,放入1大勺辣豆瓣酱(可根据自己的口味加入适量的辣豆瓣酱),翻炒均匀。
5、倒入泡软的粉丝,翻炒至汤汁收干,再撒上葱花炒匀就OK了。