1、首先将豆腐方片。
3、炒锅加植物油烧热。
5、炸制两面金黄。
7、葱姜切末。
9、柿子椒切菱形块。
11、加入猪肉片翻炒。
13、葱姜末煸出香味后加入炸好的豆腐片。
15、加点清水，再加入适量蚝油。
17、咕嘟一会儿，看到汤汁将要收干了加入柿子椒，煸炒一下。
