1、白萝卜 胡萝卜 包菜切丝,加盐腌制20分钟左右。
3、放入碗中,加白糖,一个鸡蛋,葱姜末,胡椒粉,花椒粉,鸡精,蚝油,香油各适量即可(根据自己喜好的口味),搅拌均匀。拌匀后加入面粉继续搅拌均匀即可
5、这是炸好的样子。
7、将碗汁炒至浓稠后倒入丸子,翻拌均匀出锅即可。