脑中风的饮食原则

饮食习惯与我们身体的健康状况是息息相关的。随着社会的发展，工作变得繁忙，不少人会忽视饮食习惯，久而久之，身体就会出现各方面的问题。对于饮食问题，脑中风患者要尤其注意，要了解这方面的相关知识。

2、　　土豆。土豆富含钾元素和维生素C，所以，其作用和香蕉类似。中医认为，土豆具有和中养胃、健脾利湿、降糖降脂、宽肠通便的作用，每天吃一次土豆约50克，可使中风机会下降32%。

3、　　牛奶。牛奶除含有利于人体吸收的多种营养物质外，还含有一种名为“吡咯喹苯醌”的营养物质，这种物质对脑神经起着保护的重要作用。因此，每天喝牛奶对防治脑中风大有益处。