煮过水的竹笋怎么保存

2024-10-13 22:01:07

1、首先将2000克笋放入锅内用水煮，上方套保鲜袋。

煮过水的竹笋怎么保存

3、第二天将笋拿出来晒。

煮过水的竹笋怎么保存

5、晒干的笋放进锅炉中蒸半小时左右。

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7、盆中放入青红酒糟，盐，晾干的笋抓匀。

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