1、霉干蔬菜，虾加工备用。
3、冷油热锅，下姜丝，等姜丝呛到快焦的时候，倒入虾，这样去腥更好。
5、另一个油锅，生姜，炒干蔬菜，温水，放一小勺糖，佻亘杂鲁炖一会，让干蔬菜变软。（如果你喜欢辣的朋友，可以放些红辣椒）
7、洒上葱和菜
