怎样轻松制作油炸椒盐饼
1、500g面粉,加15g 泡打粉,加温水约400g 和成柔软的面团,饧10分钟。

3、撒上一层盐和胡椒粉。

5、每个小面剂子切口两端对捏。

7、擀成约半厘米后的小饼。

9、油5分热,把擀好的饼坯放入油锅煎炸,饼会遇热鼓起,用筷子夹着两面翻动。

1、500g面粉,加15g 泡打粉,加温水约400g 和成柔软的面团,饧10分钟。
3、撒上一层盐和胡椒粉。
5、每个小面剂子切口两端对捏。
7、擀成约半厘米后的小饼。
9、油5分热,把擀好的饼坯放入油锅煎炸,饼会遇热鼓起,用筷子夹着两面翻动。