1、杏鲍菇洗净切成滚刀块。
3、锅中加入比平时炒菜稍多的油,放入八角。
5、然后下入茭白和杏鲍菇。
7、捞出控油备用。
9、加入煎好的茭白杏鲍菇。
11、加盖中火焖煮片刻。
13、装盘撒上少许小葱碎装饰即可~
15、成品