1、首先我们准备两只三黄鸡,将鸡切好,鸡块加入60克葱姜水。
3、抓拌均匀,再加入3克咖喱粉,3克孜然粉,2克花椒粉,抓拌均匀,腌制两三个小时入味,将中低筋面粉60g,糯米粉40g,土豆淀粉40g,盐4g混合搅拌均匀。