1、准备咖喱、姜，土豆，胡萝卜和鸡翅
3、鸡翅洗净沥干，鸡翅一剪二，放姜块加生抽➕料酒➕适量盐腌制半小时
5、热锅热油，放鸡翅煎至鸡翅微黄
7、倒入足量开水，盖过鸡翅就行
9、转小火炖20～25分钟即可，加盐调味，大火收汁装盘
