厨爸教你做椒麻杏鲍菇
1、洗过的杏鲍菇

3、加入2汤匙面粉,少许胡椒粉和五种香料

5、将杏鲍菇的水挤出来,放入蛋清中,均匀包裹蛋清。

7、装盘再撒上自己喜欢的料,我加辣椒面花椒面,味缔眠箨盘精(平常我家做菜很少用)。一盘又可以下饭,又可以下酒,又可以当零食的外酥里嫩香酥椒麻杏鲍菇就上桌了??

1、洗过的杏鲍菇
3、加入2汤匙面粉,少许胡椒粉和五种香料
5、将杏鲍菇的水挤出来,放入蛋清中,均匀包裹蛋清。
7、装盘再撒上自己喜欢的料,我加辣椒面花椒面,味缔眠箨盘精(平常我家做菜很少用)。一盘又可以下饭,又可以下酒,又可以当零食的外酥里嫩香酥椒麻杏鲍菇就上桌了??