1、准备食材：冻豆腐、五花肉、小香葱，配料：盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、干辣椒、十三香
3、葱花切段备用（葱白部分炝锅、葱叶部分最后撒到菜上面）
5、然后放入冻豆腐，分别放入适量盐、生抽、蚝油、少量老抽调色，放入没过豆腐的清水
6、大火炖十五分钟，出锅前放入一勺鸡精，撒上葱花 搞定出锅！！！
