1、猪肉切片,加入少许的鸡精,胡椒粉,盐,料酒抓匀腌制10分钟左右。
3、锅中倒入油,将肉炸到金黄,这一步就跟平时炸熟肉差不多。
5、锅中倒入少量的油,加入番茄酱和封面,小火搅拌均匀,看起来浓稠就可以。
7、之后加点芝麻,搅拌均匀。