1、将白菜的根部切掉。
3、将芋头同样切成大块。
5、然后兜匀入味。
7、将木耳和香菇泡发备用。
9、放入切好的芋头煎炒。
11、放入香菇，炒香。
13、炒好后倒入适量开水。
15、盖上锅盖，焖煮十分钟左右，直到白菜变软，芋头酥软。
17、加入适量的盐和白糖，简单调味。
19、美味的白菜卤就做好了。
