茄子炖土豆的做法

2024-10-19 18:18:00

1、首先我们把茄子和土豆切丁，锅中烧油，下入八角炒出香味，再放入茄子，土豆翻炒均匀。

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3、加半碗清水，盖上盖子煮开转小火炖五钟左右即可。大火收至浓稠即可出锅。

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