非比寻常的韵致，椰蓉小餐包
1、牛奶180g 蛋白 糖 盐 先放入面包机
3、开和面档，揉20分钟时加入黄油，改用发面档
5、排好气的面团分成10个剂子，醒5分钟
7、面团擀平包入椰蓉馅，收口包成圆团
9、进行二次发酵，发到两倍大即可。这次我只做了4个椰包，其他都是无馅的面包
1、牛奶180g 蛋白 糖 盐 先放入面包机
3、开和面档，揉20分钟时加入黄油，改用发面档
5、排好气的面团分成10个剂子，醒5分钟
7、面团擀平包入椰蓉馅，收口包成圆团
9、进行二次发酵，发到两倍大即可。这次我只做了4个椰包，其他都是无馅的面包