凉拌酸辣百叶卷的家常做法
1、准备一根百叶卷。

3、百叶卷切成薄片,放入加有茴香和盐的水中进行汆水。

5、将泡发好的黑木耳汆水。

7、准备一个小碗,蓿戗甾虚碗中依次放入一勺香醋、一勺生抽,加入少量开水拌匀,再添加适量白糖、香辣豆豉酱和自制辣椒油,搅拌均匀后,再淋入一点麻油,形成酸辣凉拌汁。

9、撒上一些香菜,就可以上桌了。

1、准备一根百叶卷。
3、百叶卷切成薄片,放入加有茴香和盐的水中进行汆水。
5、将泡发好的黑木耳汆水。
7、准备一个小碗,蓿戗甾虚碗中依次放入一勺香醋、一勺生抽,加入少量开水拌匀,再添加适量白糖、香辣豆豉酱和自制辣椒油,搅拌均匀后,再淋入一点麻油,形成酸辣凉拌汁。
9、撒上一些香菜,就可以上桌了。