早餐营养乳酪蛋糕

1、所有材料准备好，蛋白可以先放入冰箱

3、离开水浴，一个一个加入蛋黄混合均匀后加入玉米淀粉。

5、蛋白加入适量的柠檬汁，低速渐变高速打到大气泡后加入第一次糖（糖分成三等份）

7、蛋白发白有纹路后加入最后的糖，低速慢慢打发，以免蛋白打发过度

9、取三分之一蛋白去混合蛋黄糊，完成后把所有蛋黄糊倒入蛋白里混合，⚠️注意消泡，上下划着混合均匀

11、烤好后不要马上取出，让它在烤箱里闷一小时，室内放凉，连同蛋糕模一起放入冰箱冷藏4小时以上。一般都是大晚上制作，明天起来就有的吃啦！😋😋