1、准备好食材
3、水里放老姜三片和料酒一勺,把猪蹄焯水,然后捞出来洗干净
5、炖的差不多了把老姜和葱结拿出,至于炖多少时间完锾哩菸谷全看你喜欢怎么样口感的猪蹄,熟软口感的就炖久一点,反正小火慢炖也不需要怎么看着。