1、排骨洗净,冷水下锅,加入一些姜葱和料酒煮。
3、青萝卜切块焯水沥干。
5、冰糖融化,炒至焦糖色。
7、加入萝卜块和杏鲍菇片,酱油和小鲜侣,没过食材的清水,移至高压锅。
9、加入小鲜侣和酱油,芝麻酱,调匀做一碗蘸汁。
11、重新上火煮沸,加入一些泡好的枸杞即可。