1、忘了拍照。把蘑菇洗干净,去掉根部。虾仁切碎,将盐、胡椒、水、料酒一个方向放在蘑菇上搅拌均匀,然后放在盘中。
3、把汤倒进另一个锅里,加入淀粉蚝油煮成浓汁,然后倒在蘑菇上。
5、也可以和酱油的醋汁一起吃,更美味