马友鱼干腩肉煲的做法

1、把马友鱼剁碎，用温水泡上半个小时

3、放油烧到八成热，放鱼进去炸

5、把黄豆酱酱油料酒白糖，调和搅拌一起备用。（调好了料，忘记拍照了，倒进去才想起拍照）

7、翻炒变白的猪肉放边上，将酱料，放进油里面翻炒

9、将鱼干腩肉放入砂锅，加水放入三片姜片，先大火烧开，然后中小火慢慢煲，煲上20分钟，收汁即可上桌了。（ 要注意水和火的大小，不要烧糊了）