1、起锅,加入少许油,放入肉末,大火炒熟
3、起锅加入少许油,依次放入豆瓣酱|辣椒酱|葱白|蒜头大火炒香(如果你不吃了,这一步改为把辣椒酱去除,豆瓣酱减少,加入酱油少许与盐,再撒上胡椒粉即可)
5、倒入炒好的肉末,翻炒一下,大火煮3分钟
7、最后勾一点薄芡即可关火出锅!出锅后,撒上葱花就可以开吃了