怎样做出家常菜系列之炖鸡蛋

2024-10-30 17:53:13

1、把两个鸡蛋打入碗中，加少许盐来调味。

怎样做出家常菜系列之炖鸡蛋

3、把过滤后的鸡蛋液用保鲜膜盖起来，然后用牙签戳几个洞，来透气，这样炖出来鸡蛋不会有蜂窗口状。

怎样做出家常菜系列之炖鸡蛋

5、最后撒上葱花，这样口感嫩滑的炖鸡蛋就做好了。

怎样做出家常菜系列之炖鸡蛋

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