1、羊排用清水浸泡一两个小时～中间记得换下水哦
3、先把羊排肉厚一点的地方用刀划几道～然后用少许盐先将悲筏夫杀羊排抹一遍～再将上面混合好的调料汁浇到羊排里～用手多揉搓会儿后放冰箱冷藏4小时以上！腌制的时间越长味道自然更好
5、取大张锡纸～先铺上圆葱～然后把腌制好的羊排摆放到圆葱上～锡纸包好
7、孜然羊排就烤好了！盘子下垫生菜最好！我没买生菜～用的芹菜叶衬托了下孜然味儿很浓郁哦
