快手系列：酸辣汤

1、备菜：原则上喜欢什么放什么，家里有什么放什么。个人觉得酸辣汤推荐单品：内脂豆腐、鸡蛋、香菜、木耳、香菇。其他就随意，今天放菜谱就准备丰富一点。

3、煮沸后放入稍多一些的黑胡椒，我个人超爱这款韩国产的不倒翁黑胡椒，胡椒味超级浓郁。

5、汤头勾芡后慢慢变浓郁，倒入蛋液。调味：加入5-6勺的米醋，酸辣汤（酸味要够，辣味就是黑胡椒看个人口味适当调整）

7、任性的在酸辣汤里加潮汕牛筋丸～就爱肆意的搭配…发动你的想象，创意酸辣汤走起～