1、胡萝卜切条
3、加半瓶盖样子的橄榄油炒杏鲍菇，因为杏鲍菇含蛮多水分的，中间会析出汁水，不用担心会炒得太干。炒软后，装盘备用
5、然后再放杏鲍菇，翻炒几下，让盐味雨露均沾下
6、这就完成啦！胡萝卜炒过后，本身那个让很多人不喜欢的味道变得很烦，留下更明显的甜味，杏鲍菇也超级滑溜，总之就是很好吃啦！
