1、把西红柿洗净，用开水烫一下，撕去外皮，切块备用。
3、倒入西红柿翻炒至出汤的时候，加入适量的清水和适量盐。
5、将面粉糊搅拌成雪片状的面疙瘩就可以了。
7、将一个鸡蛋打散后淋入锅中，形成蛋花状，关火后加入适量香油和味精，撒上香菜即可出锅食用了。
