1、先准备好排骨段，然后把排骨段冲洗干净，之后加入盐和料酒，抓拌均匀之后再裹上一点薄淀粉，继续抓拌均匀。
4、然后再加入一些水，等水没过排骨之后，中火炖煮15分钟。然后开大火收汁，收汁好之后，出锅前先撒上一些芝麻提香，糖醋排骨就做好了。
