1、米粉提前泡2个小时以上，变软，不泡也可以的，但是要煮的时间会长很多
3、准备好配菜，我用了炖好的牛肉，我家每周都会炖一锅牛肉，平时用来下面什么的很方便
5、炒锅放油，爆香葱姜
7、变成成糊状，加适量盐调味
9、下入刚才煮好的米线
11、装碗食用
