1、所需主料:五花肉、干豆角
3、干豆角提前用温水泡几小时。剪成段备用。
5、炒锅中放少许油,放入两大勺白糖糖,中火炒制成深棕色糖色。
7、迅速煸炒,让每块肉都沾上糖色。然后小火煸炒。
9、小火炖煮40分钟后,放入泡发好、剪成段的干豆角。
11、汤汁收尽,关火出锅装盘。