家庭自制干豆角烧肉

1、新鲜豆角事先放入在开水锅中煮1分钟，看到变色后立刻捞出，用凉水浸泡至凉，将其用晾衣架挂起来，放在阳台上暴晒几天，晒干便可；

3、五花肉将其吨易坌荐切成小块，用温水冲洗下控干，炒锅中添上油，放入五花肉块，小火煸炒出香味，将五花肉中的油脂煸出，放入葱姜蒜末，煸炒香；

5、加上与食材齐平的清水，焖煮至五花肉变熟，收浓汤汁，关火，撒上点葱花做点缀，就可以出锅了。