黄瓜玉米火腿鸡丁沙拉

1、准备食材：3根上下粗细均匀的新鲜黄瓜。甜玉米粒、青豆、一根嫩胡萝卜、一根火腿肠、一块鸡胸肉。

2、先处理黄瓜：把黄瓜去头去尾，取中间粗细均匀的一段，吨易坌荐切成长段一致的六段（也可以多一点，根据家里的人数或者合适的摆盘）用小刀把黄瓜段切成图中的形状，硼讷侍逖再用小勺子挖出黄瓜肉，这样可以多装一点食物。（注意挖黄瓜肉的时候也要考虑挖完后这个黄瓜段放盘里稳不稳）

4、剩余的黄瓜，洗干净，用刮皮刀刮出又长又宽的黄瓜片，用观麾搜筢剪刀剪成长三角形，在两段黄瓜之间摆造型，这是竹子的叶子🎋摆盘后，感觉有点单调，把中午吃的基围虾的虾枯摧鼯唤壳、虾尾、虾头须洗净，摆了一个🦋红蝴蝶的造型，点缀其间，颜色与翠竹相互映衬，生动有趣。

6、用小勺小心翼翼的把炒好的沙拉装进黄瓜容器里，不要太满，摆好造型，就可以上桌了，这道菜，即使放凉了也没关系，味道一样的好吃哦！