1、准备葱蒜和酱汁。酱汁（1羹匙白糖、1羹匙老抽、1羹匙生抽）
2、土豆切块备用。
4、锅内放油，倒入排骨翻炒。
6、倒入酱汁上色。倒入开水，超过排骨即可。
7、炖一会儿放入土豆，放十三香和盐。继续小火炖20分钟。
