1、猪肉泥加入料酒去腥,生抽和盐调味腌制20分钟入味。
3、加入五香粉,白面、淀粉和两个鸡蛋,搅拌一会儿
4、加适量的水和盐,调好味道和粘稠度。
6、团成丸子,一个一个的放在圆圆的胡萝卜片上,摆均匀,上锅蒸熟即可。