1、按上述准备做做月饼材料。
3、将揉好的面团盖保鲜膜醒发3个小时。
5、将面团分成30g一个的小剂子,并滚圆。
7、再取一个面团按扁。
9、将圆球放入模具中,按压成花。
11、喷些水在月饼上,烤箱200度预热,放入中层烤5分钟。
13、再放入烤箱烤15分钟。
15、买几个盒子,拿出来送人,也很有面子哒!