吐司，奶香手撕面包，超级香浓

1、把配方中除（黄油）外的所有食材加进去厨师机，鸡蛋我提前庑药氏枣冻成了冰块，牛奶也冻成了冰渣，天热记得把液体冷冻来给面团降温。如果真是觉得面团干，可以再加5～10克牛奶，一定不能多加，加多了就不台仵瑕噤存在手撕面包的意义了！温馨提示：可以先把牛奶跟砂糖溶解后在冷冻使用，这样出膜会快些！

3、继续打到能拉出比较薄的均匀的手套膜，这种面团比较硬很难出膜，需要比平时多一些时间，要看到面团表面完全光滑为止。（面团出缸温曜汹浒吟度26度内）注意控制面温，这种面包如果在打面和整形过程中就开始发酵了，你的组织就会变粗。

5、取出一个，不用松弛！光滑面朝上，直接擀开，拉长。可以拉两次，这样比较容易擀长。注意不能用蛮力，不然会扯断面筋，要用巧劲去拉。

7、这是一次擀卷完成！尽量卷紧一点！

9、二次擀卷，可以比第一次更长，大概50～60厘米。先拍平，尤其中间的位置使劲拍拍，不然一会擀出来是中间细两头粗的那种形状，你们懂得。擀长的时候同样可以拉两次，方便擀长！

11、教大家测量方法！放一个刮板在吐司盒上面，尺子顶住中间最高的位置去测量，离顶部大概在3.5厘米，这个高度烤出来的吐司是圆角，会非常标准非常好看。