酸奶机面包机!
1、准备所需的材料:糯米、甜酒曲。

3、糯米浸泡好之后控干水分。

5、上锅蒸30分钟。

7、将糯米放入面腻戴怯猡包机的桶中,加适量凉白开,将结块儿的糯米打散,再加入甜酒曲,与糯米搅拌均匀(加水的时候要每次少量的加,糯米能打散即可)。

9、设定好程序,发酵30小时(事先查食谱,别人做的有24~36小时,我取了中间值。不同的面包机程序也会有差别,有些直接有米酒功能的,我的面包机的米酒程序在“自制面包”一项中,时间需要自己设定)。

1、准备所需的材料:糯米、甜酒曲。
3、糯米浸泡好之后控干水分。
5、上锅蒸30分钟。
7、将糯米放入面腻戴怯猡包机的桶中,加适量凉白开,将结块儿的糯米打散,再加入甜酒曲,与糯米搅拌均匀(加水的时候要每次少量的加,糯米能打散即可)。
9、设定好程序,发酵30小时(事先查食谱,别人做的有24~36小时,我取了中间值。不同的面包机程序也会有差别,有些直接有米酒功能的,我的面包机的米酒程序在“自制面包”一项中,时间需要自己设定)。