香菇鲜肉小笼包

1、把金龙鱼麦芯小麦粉称好放入碗里备用

3、加入适量的水和面，揉到光滑的面团，放一边发酵

5、用绞肉机把食材做成肉泥，调入盐，酱油和少许蚝油，添加姜和蒜末一个方向搅拌上胶

7、将面团排气，揉成长条形

9、压扁小面团，擀成中间厚旁边薄圆形

11、捏好褶皱收尾就变成小笼包了

13、蒸的小笼包不能马上出锅，焖一下

15、很鲜美