1、准备主要原材料。
3、大蒜和生姜切皮，洗净沥水待用
5、辣椒去蒂，同样的用厨房纸巾吸干水分
7、带上一次性手套，把辣椒掰成小段
9、分批搅好所有的辣椒
11、炒锅中倒入食用油
13、倒入辣椒碎末，一直不停的翻炒
15、接着加入白糖调味
17、翻炒均匀关火，放温晾时装罐即可
