1、往碗里倒入适量的蛋白霜，然后加上白糖打发。
2、取一大勺蛋白霜加入蛋黄糊里，翻拌均匀。
3、拌匀后，把蛋黄糊倒回蛋白霜里，再次拌匀。
4、放入预热好的烤箱，下层170度35分钟。
5、先摔一下，再倒扣放凉后再脱模。
