1、虾去壳挑掉黑线洗净沥干水分切粒
3、白猪肉切丁
5、火腿切丁,所有材料倒入锅里加芝麻油,调和油,盐和少许胡椒粉,面粉和鸡蛋,搅拌均匀,搓成丸子大小,备用
7、装盘以后用厨房吸油纸吸掉多余油份,蘸桔油或者甜沙拉酱,超级美味