红烧肉怎么做好

2024-10-14 02:36:02

1、五花肉洗净,切成厚1厘米,宽10厘米左右。大蒜切成3厘米长段状,放入盘中待用。

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2、炒锅中倒入少许油打底,烧热。

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4、倒入料酒,酱油翻炒。

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6、待水中水烧干后,揭开锅盖。加入白糖、大蒜翻炒均匀,加入白胡椒翻炒后即可盛盘。

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