1、将准备好的艾叶清洗干净,锅里放入半锅清水烧开,把艾叶倒入,将艾叶煮烂,出锅滤水
3、不断揉面,适量加点食用油,把粉和艾叶揉匀
5、把腊肉放入锅中爆炒香,把备好的腌菜和蒜苗倒入锅中翻炒,放入盐,生抽,辣椒以及鸡精,出锅备用。
6、把揉好的面捏成小团子,揉圆压扁(中间要厚一点,边缘稍微薄一些)
7、包腌菜腊肉的时候,像包饺子那样包馅,并且在边缘叠花边。